Croque Madame

Fatias recheadas com queijo, presunto e requeijão cremoso. gratinado com molho 4 queijos e finalizado com ovo frito

Queijo quente colonial

Pão de milho com fatias ultrafinas tostadas na chapa com bastante queijo e coberto com ovo frito

Italianíssimo

pão ciabata, finas camadas de mortadela bologna intercalado com queijo mozzarella derretido .

Medialuna di Parma

Presunto parma, queijo brie, tomate seco e rúcula.

Medialuna Clássica

Medialuna Clássica
Presunto ou salame e queijo com manteiga.

Baguete de almôndegas

Perfeito para quem busca um lanche rápido e delicioso. Baguete recheado com almôndegas, maionese artesanal,
molho sugo e provolone gratinado

Focaccia de parma

Claro, não podia faltar uma bela focaccia em meio a essas delícias. Recheada com presunto parma, antepasto de
ricota e rúcula. Finalizada com azeite de oliva extra virgem.

Focaccia de gorgonzola

Focaccia clássica italiana recheada com antepasto de gorgonzola.

Ciabatta caprese

Sanduíche leve e com sabor irresistível. Nosso ciabatta é servido com pesto cremoso, tomate cereja confit,
mozzarella de búfala, folhas de manjericão e rúcula.

Torrada Colonial

Pão de milho com fatias ultra finas recheadas com salame e queijo colonial.

Mini Torradinhas Leiteria

4 sanduichinhos com fatias ultra finas de pão de miga, recheadas com presunto e queijo mozzarella

Quiches

(consulte sabores)
Com saladinha para acompanhar.

Torta Salgada

(consulte sabores)

Escondidinho

(consulte sabores)

Torta Fria

(consulte sabores)

Sanduíche Agridoce

Sanduíche referência da casa! Pão de ló, presunto, queijo mozzarella, alface americana, tomate, maionese e ovos picados.

Doguinho caseiro

Cestinha de doguinhos artesanais (5 unidades) com salsicha e queijo mozzarella. Aquele lanchinho perfeito para
quem quer aproveitar nosso espaço para coworking.

Pão de queijo

(1 UNIDADE)

Pudim Amor perfeito

Pudim de doce de leite com coco queimado.

Belgateau de morango

Unidade | Pão de ló com mousse de chocolate branco, pedaços de morango e amêndoas laminadas, banhado com chocolate belga branco e flocos de arroz.

***Imagem ilustrativa***

Pepita de ouro

Base de brownie caseiro, mousse de chocolate meio amargo e ao leite, finalizado com geleia e ganache meio amargo.

Snicker Bar

Mousse de chocolate recheado com caramelo salgado e amendoim, coberto com ganache de chocolate.

Rústica

Bolacha de canela, farinha de amêndoas e açúcar mascavo, recheada com doce de leite da casa, coberta com amêndoas laminadas.

Ferrero Leiteria

Base de avelã com waffer de chocolate, recheado com mousse de chocolate meio amargo, coberto por ganache de chocolate meio amargo e finalizado com doce de leite e ferrero rocher.

Rafaello Leiteria

Base de pão de ló, mousse de chocolate branco com coco cozido e amêndoas.
Finalizado com ganache branco e coco seco ralado.

Pancakes

Pancakes servidas no estilo americano, acompanha Nutella, frutas da estação, leite Ninho e maple syrup.
Finalizado com crumble de amendôas laminadas.

Medialuna com doce de leite

Medialuna com nutella e morangos

Pastel de belém

Cheesecake basca experience | consulte sabor

Cheesecake de Frutas Vermelhas

Massa da casa, cream cheese, leite condensado, suco de limão, ovos e uma incrível geleia caseira de frutas vermelhas como cobertura.

Antonella

Essa torta é inspirada na paixão da Antonella, filha do Tiago Leite, proprietário da Leiteria. Ela ama Nutella. Pão de ló de chocolate, mousse de Nutella coberto com ganache meio amargo e avelãs tostadas.

Leiteria

O equilíbrio perfeito de quatro leites: creme de leite, leite condensado, leite ninho e leite integral

Morango e Nata

Pão de ló, branquinho, nata batida e morangos picados. Coberta com chantilly e amêndoas laminadas.

Marta Rocha

Pão de ló, geleia de ameixa, nozes caramelizadas, nata batida, merengue e doces de ovos. Coberta com chantilly, fios de ovos e nozes.

Torta de Limão

Massa da casa, leite condensado e suco de limão. Coberta com merengue e raspas de limão.

Torta Banoffee

Base amanteigada, doce de leite da casa, banana e nozes. Coberta com nata batida e leite condensado, finalizado com canela polvilhada.

Torta bombom de Uva

Pão- de - ló de chocolate molhadinho, brigadeiro meio amargo, com crocante de chocolate ao leite receio de quatro leites da casa e uvas verdes. Finalizada com brigadeiro e uva

Morango Bueno

Pão de ló de chocolate, recheio de brigadeiro com morangos picados, nata batida de chocolate com Kinder Bueno, finalizado com american topping de chocolate, amêndoas laminadas e morangos com Kinder Bueno

Açaí

Com pedaços de banana, granola Premium Granosquare, morangos e leite ninho.

Brownie com Sorvete

Grand Gâteau

(Serve até duas pessoas)
Brownie, duas bolas de sorvete artesanal de creme, coberto com ganache de chocolate, calda de caramelo, morangos picados e bombom.

Leiteria Sensação

Sorvete de creme, leite condensado, morangos picados, cobertura de chocolate e muito chantilly.

Quantidade: 200ml (1 xícara). Se quiser, peça mais um bule de água quente e faça uma nova reinfusão

Café Leiteria

Bule de café passado e leite servidos à vontade.

Café Leiteria sem Lactose

Por Pessoa |Bule de café passado e leite servidos à vontade

Café Passado

Café Três Corações, origem Sul de Minas e Morgiana Paulista

Classificação Gourmet :

Espécie 100% Arabica
Torra Média Clara
Corpo Equilibrado
Aroma Frutado
Sabor Adocicado com notas de cacau
Acidez Critica média

Espresso

Espresso Carioca

Espresso Duplo

Carioca Duplo

Pingadinho

Cortado

Cappuccino

Café Nutella

Café espresso, crema de leite e Nutella

Mocaccino Caramelo

Mocaccino Chocolate

Chocolate Quente

Chocolate Quente com Rum

Irish Coffee

Espresso duplo com whisky e chantilly

Cold Brew

Método de extração do café a frio, caramelo salgado e crema do leite gelado.

Affogato

Café espresso com sorvete de creme, finalizado com cacau em pó.

Limão e Especiarias

O país de origem do Rooibos é a África do Sul. Misturado com algumas das especiarias mais apreciadas e com frescas notas cítricas.

Sem cafeína.

Ingredientes: Rooibos, canela, cardamomo, pimenta rosa, casca de limão desidratada e capim limão.

Quantidade: 200ml (1 xícara). Se quiser, peça mais um bule de agua quente e faça uma nova reinfusão 🧡

Importante: não deixe o chá parado na prensa mais tempo do que o recomendado - 4min!

(Imagem ilustrativa)

Fruta do dragão e romã

A romã é considerada, desde a mais remota antiguidade, um símbolo de amor, imortalidade e prosperidade. Combinada com a exótica fruta do dragão (pitaya, originária da América Central, mas já amplamente cultivada no Brasil), se cria uma experiência única no paladar.

Ingredientes: Chá branco Pai Mu Dan, um chá da China naturalmente frutado, pedaços de pitaya desidratada, bagos de romã desidratados, capim limão e baunilha.

Quantidade: 200ml (1 xícara). Se quiser, peça mais um bule de agua quente e faça uma nova reinfusão 🧡

Importante: não deixe o chá parado na prensa mais tempo do que o recomendado - 4min!

(Imagem ilustrativa)

Mediterrâneo

Uma tentadora e incomparável mistura de ingredientes calorosos e cremosos sobre a base harmoniosa dos chás pretos. O seu perfume rico lembra as sobremesas Crema Catalana, Crème Brulé ou mesmo o clássico Pudim de Leite. De dar água na boca!

Ingredientes: Blend de chás pretos da China e do Ceilão (Sri lanka), brittles de avelã, aromas de mel e leite, pedaços de cacau e fava de baunilha.

Quantidade: 200ml (1 xícara). Se quiser, peça mais um bule de agua quente e faça uma nova reinfusão 🧡

Importante: não deixe o chá parado na prensa mais tempo do que o recomendado - 4min!

(Imagem ilustrativa)

Bosque Vermelho

Seu licor refrescante de cor vermelho intensa nos remeteu ao Bosque Vermelho do Parque Estadual Campos de Jordão, onde os pinheiros ficam avermelhados nas estações mais frias. Uma infusão deliciosa que conta com as propriedades antioxidantes das frutas vermelhas e diurética do hibisco.

Ingredientes: Maçã, flor de hibisco, framboesa, morango, aroma de morango.

Quantidade: 200ml (1 xícara). Se quiser, peça mais um bule de agua quente e faça uma nova reinfusão 🧡

Importante: não deixe o chá parado na prensa mais tempo do que o recomendado - 4min!

(Imagem ilustrativa)

Casa de vó

O Casa de Vó é uma homenagem aos chazinhos feitos com as ervas da horta, com gostinho de casa e de bolo quentinho. A base de capim-limão, uma das ervas mais amadas pelos brasileiros, traz a memória afetiva e o sabor suave dessa infusão pra todas as horas.

Ingredientes: Capim-limão, limão siciliano, laranja, gengibre e menta.

Quantidade: 200ml (1 xícara). Se quiser, peça mais um bule de agua quente e faça uma nova reinfusão 🧡

Importante: não deixe o chá parado na prensa mais tempo do que o recomendado - 4min!

(Imagem ilustrativa)

Chá do Rei

Trouxemos o Rei das Frutas com toda sua pompa e gostosura para sua xícara. Uma infusão digna da coroa do rei, a base é de abacaxi de verdade (e só abacaxi!) e as especiarias vêm temperar e trazer aquele aconchego que a gente ama.

Ingredientes: Abacaxi, canela, cravo e gengibre.

Quantidade: 200ml (1 xícara). Se quiser, peça mais um bule de agua quente e faça uma nova reinfusão 🧡

Importante: não deixe o chá parado na prensa mais tempo do que o recomendado - 4min!

(Imagem ilustrativa)