Croque Madame

Fatias recheadas com queijo, presunto e requeijão cremoso. gratinado com molho 4 queijos e finalizado com ovo frito

Italianíssimo

pão ciabata, finas camadas de mortadela bologna intercalado com queijo mozzarella derretido .

Medialuna di Parma

Presunto parma, queijo brie, tomate seco e rúcula.

Medialuna Clássica

Medialuna Clássica
Presunto ou salame e queijo com manteiga.

Baguete de almôndegas

Perfeito para quem busca um lanche rápido e delicioso. Baguete recheado com almôndegas, maionese artesanal,
molho sugo e provolone gratinado

Ciabatta caprese

Sanduíche leve e com sabor irresistível. Nosso ciabatta é servido com pesto cremoso, tomate cereja confit,
mozzarella de búfala, folhas de manjericão e rúcula.

Torrada Colonial

Pão de milho com fatias ultra finas recheadas com salame e queijo colonial.

Mini Torradinhas Leiteria

4 sanduichinhos com fatias ultra finas de pão de miga, recheadas com presunto e queijo mozzarella

Torta Salgada

(consulte sabores)

Escondidinho

(consulte sabores)

Sanduíche Agridoce

Sanduíche referência da casa! Pão de ló, presunto, queijo mozzarella, alface americana, tomate, maionese e ovos picados.

Doguinho caseiro

Cestinha de doguinhos artesanais (5 unidades) com salsicha e queijo mozzarella. Aquele lanchinho perfeito para
quem quer aproveitar nosso espaço para coworking.

Pão de queijo

(1 UNIDADE)

Torta de Maçã

Massa amanteigada , maçãs , castanha-do-pará , uvas passas e canela, morangos frescos e chanti ninho.

Pizza de sardinha

pizza de sardinha caseira

Bolonhesa

Carne bovina moída, refogada
com tomate, cebola e alho.
*Sem Lactose*

Costelinha barbecue

Carne suína em cubos, refogada com molho
barbecue artesanal do chef.
*Sem Lactose*

Pudim Amor perfeito

Pudim de doce de leite com coco queimado.

Belgateau de morango

Unidade | Pão de ló com mousse de chocolate branco, pedaços de morango e amêndoas laminadas, banhado com chocolate belga branco e flocos de arroz.

***Imagem ilustrativa***

Pepita de ouro

Base de brownie caseiro, mousse de chocolate meio amargo e ao leite, finalizado com geleia e ganache meio amargo.

Ferrero Leiteria

Base de avelã com waffer de chocolate, recheado com mousse de chocolate meio amargo, coberto por ganache de chocolate meio amargo e finalizado com doce de leite e ferrero rocher.

Duo

Base de bolo de chocolate umedecido com
calda e anis
estrelado, mousse de chocolate nobre 70% e outra
camada de mousse chocolate nobre branco e finalizado
com pitanga de chocolate branco.

Entremet de Pistache e Framboesa

Ganache de pistache, geleia de framboesa com
cobertura de chocolate meio amargo e finalizada
com pistache triturado.

Pancakes

Pancakes servidas no estilo americano, acompanha Nutella, frutas da estação, leite Ninho e maple syrup.
Finalizado com crumble de amendôas laminadas.

Medialuna com nutella e morangos

Pastel de belém

Tortinha de nozes

Disco de merengue e nozes com recheio de creme de ovos e leite de coco, sem glúten e sem lactose.

Torta Antonella

Massa amanteigada de chocolate, levemente umedecida, com camada cremosa de mousse de nutella . Finalizada com ganache meio amargo e avelãs tostadas.

Torta Lavínia (meio amarga)

Massa intensa de chocolate, camadas de brigadeiro meio amargo e cobertura de ganache.
Lavínia ainda é pequena e come só um pouquinho de doce… mas essa torta acabou virando a queridinha da mamãe dela e por isso ganhou o nome da Lavínia 💛

Torta do Lô (ninho e Nutella)

Massa de chocolate, recheio de brigadeiro de leite Ninho e uma generosa camada de Nutella.
Irmão da Lavínia e da Antonella, Lorenzo ama leite Ninho. Não teve dúvida: escolheu esse sabor para chamar de seu 💙

Torta Leiteria

Pão de ló umedecido, com creme 4 leites da casa. Finalizada com ganache branco, granule e branquinho.

Torta Snickers

Base de brownie, camada de mousse de creamcheese e doce de leite, caramelo com amendoim, coberta com ganache ao leite.

Cheesecake de Frutas Vermelhas

Massa da casa, cream cheese, leite condensado, suco de limão, ovos e uma incrível geleia caseira de frutas vermelhas como cobertura.

Torta Banoffee

Base amanteigada, doce de leite da casa, banana e nozes. Coberta com nata batida e leite condensado, finalizado com canela polvilhada.

Torta Morango e Nata

Pão de ló, branquinho, nata batida e morangos picados. Coberta com chantilly e amêndoas laminadas.

Torta Bombom de uva

Massa amanteigada de chocolate levemente umedecida, com camadas de brigadeiro de ninho com uvas verdes e brigadeiro meio amargo com pedaços de chocolate ao leite. Finalizada com ganache meio amargo, granulado e uvas verdes.

Torta Marta Rocha

Camadas de pão de ló e massa de chocolate, com ovos moles, creme de ameixa e crocante de nozes. Finalizada com chantilly, fios de ovos e cereja.

Açaí

Com pedaços de banana, granola Premium Granosquare, morangos e leite ninho.

Grand Gâteau

(Serve até duas pessoas)
Petit gateau, duas bolas de sorvete artesanal de creme, coberto com ganache de chocolate, calda de caramelo, morangos picados e bombom.

Leiteria Sensação

Sorvete de creme, leite condensado, morangos picados, cobertura de chocolate e muito chantilly.

Café Leiteria

Bule de café passado e leite servidos à vontade.

Café Leiteria sem Lactose

Por Pessoa |Bule de café passado e leite servidos à vontade

Café Passado

Café Três Corações, origem Sul de Minas e Morgiana Paulista

Classificação Gourmet :

Espécie 100% Arabica
Torra Média Clara
Corpo Equilibrado
Aroma Frutado
Sabor Adocicado com notas de cacau
Acidez Critica média

Espresso

Espresso Carioca

Espresso Duplo

Carioca Duplo

Pingadinho

Cortado

Cappuccino

Cappuccino cookies

Cappuccino de caramelo salgado

Cappuccino vegano

Café Nutella

Café espresso, crema de leite e Nutella

Mocaccino Caramelo

Mocaccino Chocolate

Chocolate Quente

Chocolate Quente com Rum

Irish Coffee

Espresso duplo com whisky e chantilly

Affogato

Café espresso com sorvete de creme, finalizado com cacau em pó.

capuccino tradicional

Leite vaporizado, espresso e cacau.

Matcha Caramelo Latte

Matcha com leite, muuuito gelo e para finalizar, caramelo salgado.

Matcha Morango

matcha, morangos, leite e um toque de leite condensado! Doce na medida certa

Caramelo Latte

Mistura perfeita do caramelo salgado com espresso intenso, leite e muuuito gelo e para finalizar crema do leite! Simplesmente perfeito!

Cold Brew

Método de extração do café a frio, caramelo salgado e crema do leite gelado.

TORTINHA BANOFFEE - SEM GLÚTEN, SEM LACTOSE

Doce de leite zero lactose, banana orgânica chantilly zero lactose (nata zero lactose, leite condensado zero, leite em pó zero, cookie (farinha de arroz integral, açúcar mascavo orgânico, manteiga ghee, ovo caipira fécula de batata fécula de mandioca, amido de milho, extrato de baunilha, goma xantana e bicarbonato de sódio e canela. NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.
CONTÉM LEITE ZERO LACTOSE E OVOS. PODE CONTER TRAÇOS DE SOJA E OLEOGINOSAS.

CREME DE AVELA ,VEG

Avelã, creme de leite de arroz (farinha de arroz integral, óleo de coco virgem e goma xantana), açúcar demerara orgânico, chocolate sem lactose e cacau 50%.
NÃO CONTÉM CLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.
CONTÉM OLEOCINOSAS. PODE CONTER TRAÇOS DE LEITE E OVO.

Doce de ovos moles

Ovo de galinha inteiro, açucar refinado e agua.
NÃO CONTEM GLUTEN - NAO CONTEM LACTOSE

Doguinho

NÃO CONTÉM GLÚTEN E NÃO CONTÉM LACTOSE.

Limão e Especiarias

O país de origem do Rooibos é a África do Sul. Misturado com algumas das especiarias mais apreciadas e com frescas notas cítricas.

Sem cafeína.

Ingredientes: Rooibos, canela, cardamomo, pimenta rosa, casca de limão desidratada e capim limão.

Quantidade: 200ml (1 xícara). Se quiser, peça mais um bule de agua quente e faça uma nova reinfusão 🧡

Importante: não deixe o chá parado na prensa mais tempo do que o recomendado - 4min!

(Imagem ilustrativa)

Mediterrâneo

Uma tentadora e incomparável mistura de ingredientes calorosos e cremosos sobre a base harmoniosa dos chás pretos. O seu perfume rico lembra as sobremesas Crema Catalana, Crème Brulé ou mesmo o clássico Pudim de Leite. De dar água na boca!

Ingredientes: Blend de chás pretos da China e do Ceilão (Sri lanka), brittles de avelã, aromas de mel e leite, pedaços de cacau e fava de baunilha.

Quantidade: 200ml (1 xícara). Se quiser, peça mais um bule de agua quente e faça uma nova reinfusão 🧡

Importante: não deixe o chá parado na prensa mais tempo do que o recomendado - 4min!

(Imagem ilustrativa)

Bosque Vermelho

Seu licor refrescante de cor vermelho intensa nos remeteu ao Bosque Vermelho do Parque Estadual Campos de Jordão, onde os pinheiros ficam avermelhados nas estações mais frias. Uma infusão deliciosa que conta com as propriedades antioxidantes das frutas vermelhas e diurética do hibisco.

Ingredientes: Maçã, flor de hibisco, framboesa, morango, aroma de morango.

Quantidade: 200ml (1 xícara). Se quiser, peça mais um bule de agua quente e faça uma nova reinfusão 🧡

Importante: não deixe o chá parado na prensa mais tempo do que o recomendado - 4min!

(Imagem ilustrativa)

Casa de vó

O Casa de Vó é uma homenagem aos chazinhos feitos com as ervas da horta, com gostinho de casa e de bolo quentinho. A base de capim-limão, uma das ervas mais amadas pelos brasileiros, traz a memória afetiva e o sabor suave dessa infusão pra todas as horas.

Ingredientes: Capim-limão, limão siciliano, laranja, gengibre e menta.

Quantidade: 200ml (1 xícara). Se quiser, peça mais um bule de agua quente e faça uma nova reinfusão 🧡

Importante: não deixe o chá parado na prensa mais tempo do que o recomendado - 4min!

(Imagem ilustrativa)

Chá do Rei

Trouxemos o Rei das Frutas com toda sua pompa e gostosura para sua xícara. Uma infusão digna da coroa do rei, a base é de abacaxi de verdade (e só abacaxi!) e as especiarias vêm temperar e trazer aquele aconchego que a gente ama.

Ingredientes: Abacaxi, canela, cravo e gengibre.

Quantidade: 200ml (1 xícara). Se quiser, peça mais um bule de agua quente e faça uma nova reinfusão 🧡

Importante: não deixe o chá parado na prensa mais tempo do que o recomendado - 4min!

(Imagem ilustrativa)